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動画はじめました!

  • 動く!スパイスジャーナル

Recommended book

  • (エッセイ・写真)【THE KURATA PEPPER】 (2019)小学館
  • (拙著)【おいしい&ヘルシー!はじめてのスパイスブック】 (2018) 幻冬舎
  • (拙著)【絶対おいしいスパイスレシピ】(2017)木楽舎
  • (あまから手帖連載ムック)【山海の宿ごはん】(2005年)クリエテ関西
  • (取材)【カレー全書】(2016)柴田書店

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昨日は久しぶりの松阪の友人とインド料理店へ

どれだけ振りか、久しぶり過ぎて忘れました。 その友人は松阪で服屋さんとカフェをや...

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ぼちぼちとロケが増えてきてますね~

コロナ禍による緊急事態が解除されて、大阪では6月1日からぼちぼちとみんな動き出し...

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動画立て続けに2本目~!

いや~骨が折れる! たいへんですね、動画って汗汗汗 コロナ...

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「カワムラケンジのスパイスクッキング」というYouTube動画

このコロナ禍による緊急事態宣言の間に作ってみました。YouTube動画。 チャン...

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カワムラケンジオリジナルの6つの屋号とSNSはこちらです!(盗作、剽窃、模倣にご注意を)

前回も少し書きましたが、あまりにも悪質なので、ここで一度明らかにしておきたいと思...

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「動く Spice Journal(スパジャー)」動画をあらためて始めました!

長らく休眠状態であった動画[”Maido"in Japan]を久しぶりにアップデ...

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雨にも風邪にも負けないイエローライス

新型コロナウィルス感染症がたいへんですね。我が家では、おふくろがお世話になるステ...

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1993年、僕の店は燃えました。

 新型コロナ感染症による緊急事態宣言により、テイクアウトで応戦されている店、休業...

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«ブログ復活記念!マスクを語る!!

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