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スパイス日誌-マヨルカ編

前々から整理しなきゃと思っていたのですが、写真やデータが手にをえないほどの量になっていることに気づき、ようやく正面から取り掛かる気に。

でも10年位前までの記録というのは、殆どが日誌形式、あるいは手書きのメモばかりで、写真というものがないんですよ。そりゃそうですよね。デジカメなんて利器はまだ少数派だし、なによりも自分が忙しいときに写真なんて撮れるわけがない!

決めました。今までの記録のうち、ひとまずスパイスがテーマになっているものをまとめようと思います。仮題「スパイス日誌」!って別に新鮮でもなんともないか。

そんな中で珍しく写真データのあるものがありました。それが2000年の夏に行ったマヨルカ島です。ここは劇的で思い出深いところです。実はこの島が大好きで、行ったのは2度目のこと。当時はまだ日本人なんて皆無だし、国内でも知る人は少なかったのですが、今ではドイツ人によるバブル、さらに日本でのサッカー人気のせいか、日本人にとってもポピュラーな島になりつつある様子。

実はこの島へもスパイスを一式もっていったんです。そして現地人数人を相手に、もちろん現地の素材だけを使って料理をしまくったわけです。日本では想像もできないエピソードがたくさんあります。せっかく行くのだから、色々と無理をして25日間も滞在してました。写真を見ているとあのときのことがすぐさまフラッシュバックしてきます。

でもね~このときもさすがに、料理に関する写真はゼロ!やっぱりそれどころじゃないから。おそらくあのときのスペイン人たちも集合写真は撮ってたけど、いちいち料理を細かく撮ってなかったはず。日本人みたいにあれもこれも写真を撮る習慣がないですからね。あ~もったいなーい┐(´д`)┌Palma2_2Palma

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