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2009.12.06の1件の投稿

ご参考にどうぞ・レシピガイド

いや~、重い重い腰をついに上げました。

へぇ、THALIのレシピガイドです。

実は今回の分で3つ目です。

内容は、サイトの「spice」ページにある、THALIオリジナルスパイスブレンドの商品についてのレシピガイドです。ですのであくまで基本的かつ王道と思われるものに限っています。

でも、ちょこちょことテクニカルな話もいれてます。面倒くさいので意味があっても素通りしてるところもあります。許したってください。

では、よければご参考にどうぞ!

Thali写真はかつてブルータスが取材してくれたときのものです。小さいものをトリミングしてみました。見えますか!?看板の写真はどこを探してもないので、これは希少な一枚です。

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