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地域によらず、味にまつわる人々はとにかく個性的でした。
その象徴的なのが音色(リズム&サウンド)です。昔から僕は料理を”音”としてとらえる癖があります。
何とかみなさんに伝えることはできないか、と思い、必死こいて連続写真を作ってみました。
実に心地いいリズムと音を奏でる2人のチャイ職人。そして”バナァーナッ!”とシャウトし続けるバナナ屋さんです。(コマは左から右へむかってます)
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