フォト

動画はじめました!

  • 動く!スパイスジャーナル

Recommended book

  • (エッセイ・写真)【THE KURATA PEPPER】 (2019)小学館
  • (拙著)【おいしい&ヘルシー!はじめてのスパイスブック】 (2018) 幻冬舎
  • (拙著)【絶対おいしいスパイスレシピ】(2017)木楽舎
  • (あまから手帖連載ムック)【山海の宿ごはん】(2005年)クリエテ関西
  • (取材)【カレー全書】(2016)柴田書店

SNS

無料ブログはココログ

« 2011.04.30 | トップページ | 2011.05.03 »

2011.05.01

SJ取扱店の更新情報!

久しぶりに更新いたしました。

が、よく考えてみたらSJホームページの更新方法がわからない、というか前に教えてもらった気がするけど、聞いたかどうかも何もかも忘れた。日に日にあらゆる情報で一杯になってしまうので(あ、頭がね!)どんどん破片となって剥がれ落ちていきます。むり~~~~

なのでひとまずここにリンクはっときます。

・・・・・・リンクの張り方がわからないのでコピーを張ります。

あれれ、これでもできない。う~~~ん、頭が痛い!

なにがなんでもお伝えしておきたいので、更新部分だけでもコピーをはるなり!

【和レー屋。丁子】(大阪・北浜)

日本の薬・漢方の聖地といわれる北浜にぴったりの店名、そして和レー!?

ほんまの大阪を語る上で欠かせない王道の町のひとつが堺筋北浜界隈。中心となるのは江戸時代には薬問屋が軒を連ねたという道修町(どしょうまち)。この地を守るのが日本の薬・漢方の祖として鎮座する少彦名神社(すくなひこなじんじゃ)です。ほか証券取引所や大阪城の公儀橋である高麗橋に東横堀。少し南へ行くとボンカレーの大塚食品本社やそのた超一流企業がずらり!ん、なに、店のことを言ってない?いやいや「丁子」ってことはクローブで、つまりは漢方なわけで。店はビルの2階でこじんまりサイズ&清潔感あり。南船場ゴヤクラの暖簾わけです。なにわ風情とセットで味わい深さ倍!

●大阪市中央区東高麗橋5-3 双葉ビル2F 06-6941-2006

« 2011.04.30 | トップページ | 2011.05.03 »

club THALI Twitter

  • club THALI Twitter

カテゴリー

  • カワムラケンジニュース
    個人、仕事、メディア、イベントなど、様々なニュースを載せています。
  • レシピ~スパイスの解説
    スパイスの基本、効能、応用。本場の言い伝えや習慣についての話です。
  • レシピ~ヘルシースパイス
    インド人たちが言う「グッド・フォー・ヘルス」なスパイスレシピ集です
  • レシピ~メディア公開分
    テレビや雑誌、ネットなどで広くの方に向けて発信したレシピ集です。
  • レシピ~家族のために
    年配の方から子供さんまで、誰もが楽しめる家庭のスパイスレシピです。
  • プライベートと仕事の区別のない自分自身の時間が僕にとっての旅です。
  • 拙著のこと
    「絶対おいしいスパイスレシピ」(木楽舎)と「おいしい&ヘルシー!はじめてのスパイスレシピ」(幻冬舎)に関するお話し
  • プライベート
    どうでもいいようなよもやま話から暑中見舞い、年賀のご挨拶などなど。

club THALI