Recommended book

  • 『絶対おいしいスパイスレシピ』出版社サイト☆送料無料!
  • 『絶対おいしいスパイスレシピ』Amazon
  • 『山海の宿ごはん』(全編カワムラ取材)2005年あまから手帖ムック
  • 『カレー全書』(柴田書店)*送料無料!

カテゴリー

2017年6月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
無料ブログはココログ

« 2013年11月30日 | トップページ | 2014年1月2日 »

2013年12月14日の1件の記事

2013.12.14

プノンペンのホテルの朝食

2013年12月。

プノンペンの中でも在カン外国人が多く住むといわれるバンケンコンというエリアに僕はホテルをとりました。

名は「ゴールデンゲートホテル」。

めっちゃ豪華そうな名前ですが、実際にはスタッフが暇さえあればソファで寝てるとか、どんよりとした薄暗い照明で古びた印象がホテルです。

とはいえスタッフの人たちはぐーたらなわけではなく、ダレダレなだけで(一緒か)、人当たりはよく、ハワイユーとか、グンナイとか、人懐っこく挨拶をしてくれる人情派揃いです。

僕は取材をするためにこの国に来たため、毎日朝早くから外出して、夜は遅いです。

なのでせっかくの朝食付きコースなのですが、6泊のうち食べることができたのは4泊のみ。

というわけで、僕にとってのこのホテルの思いでは、3つ。初日にエアコンがいきなり水が漏れ出しぶっ壊れたことと、ダレダレのハワイユーと、朝食。

ま~とにかく、部屋は広いし、洗濯もしてくれるし、風呂もでかいし、実に快適なホテルでございました。よかったよかった。

ちなみにこのホテルはウェブサイトのアゴダでも予約が可能。こちらに住むとある日本人の方が取材先だったのですが、その方がお勧めしてくれたホテルの一軒です。

「ゴールデンゲートホテル@プノンペン・バンケンコンの朝食」

5 初日・・・昔飲んだ駄菓子屋の粉ジュースにそっくりな味のオレンジジュースが印象的だった。米がうまい!

3 4_2 3日目・・・マンゴーがこれまためちゃうまい!パンもうまけりゃスクランブルエッグもふわふわでグー!ダレダレのスタッフのイメージからは想像もつかないハイクォリティ!

__ 4日目・・・ 目玉焼きの半熟具合が最高です。なんてデリケートなんだ?!マンゴー最高!ただしコーヒーだけがいただけない。どろどろの真っ黒で、これまた昔の駄菓子屋の大人のコーヒーパウダーで溶いたような舌触りとおもちゃのような味わい。

2 6日目・・・おっと~なんておいしいソバなんだ!米ではなく小麦粉系でした。細いのですが沖縄そばのような食感です。ハムは日本でもお馴染みの味。コーヒーはどこで飲んでも同様の粉コーヒー感ありあり。

もし再訪することがあればまた泊まりたいです。

もし、このあたりでホテルを探しておられる人がいましたらなかなかお勧めですよ。

ダレダレだけどゴールデン。

« 2013年11月30日 | トップページ | 2014年1月2日 »

club THALI Twitter

  • club THALI Twitter

club THALI

フォト

カワムラケンジのプロフィール

Spice Journal(カワムラケンジ) Facebook