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2018年10月19日の記事

ハイもう完全に年末進行で

もう完全に年末進行ロックオン状態に入りました。

何十年繰り返してもこればかりは慣れません。゚(゚´Д`゚)゚。

元々大阪のライター業はギャラが安価なことで有名?ですが、不景気と叫ばれるようになってから仕事数もギャラも半減しているのに仕事量は三倍増しになっているという事実。

増していいのはチャーシューかシナチクやって!おっと尾道ラーメン山長ですね。なんのこっちゃ。

ま、ぼやきはこの辺にして、今からまた打合せが。と言っても電話でですが。

時刻は現在夜の9時半。先方も多忙なのであります。

今日は道もやたらと混んでたし。やっぱりみなさんも年末進行ロックオンなんでしょうね。僕も頑張ります。



今日届いた、お米のサンプル。松阪の農家さんのよるものです。ジャポニカ米とインディカ米の掛け合わせです。日本人好みと本場っぽさが半々入ってるわけです。昔よくお米の研究におつきあいさせてもらったことがありまして、その後も専門書で書いたりも。いくらスパイスがどうこう言っても日本人はやっぱりお米なんだと思います。

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