2018年版ニュースページを更新しました
カワムラケンジの2018年版のニュースページを更新しました。
こちらは主にメディアに取り上げていただいた情報を記録しています。今年はラジオが多かったです。
各メディアの方々、お世話になりありがとうございました。来年も少しでも注目していただけたら幸いです。
カテゴリー
-
おいしい＆ヘルシー！はじめてのスパイスブック
幻冬舎からでた新刊（2018/6/21）について、本誌の裏や横の話をあれこれと。
-
絶対おいしいスパイスレシピ
本であれ何であれ、皆さんから美味しいと太鼓判をおされたレシピだけを公開するようにしています
-
スパイス健康術
グッド･フォー･ヘルス！スパイス文化圏の人々の言い伝え、自分の体験を元にした健康レシピ
-
スパイスジャーナルについて
取扱情報、日誌、スパイスジャーナル誕生秘話など
-
スパイス料理研究家として
スパイス料理研究、その他の料理に関するお仕事について
-
ライターとして、料理人として
スローフード、そば、食紀行、旅、人などが得意テーマ。また料理人の端くれとしても
-
プライベート
どうでもいい話、寄り道したいときにおいでやす
-
カワムラケンジ･アーカイブス
いままで雑誌などで連載した既出の作品集
Recommended book
- 『おいしい＆ヘルシー！はじめてのスパイスブック』
- 『そばうどん2018』（柴田書店）Amazon
- 『絶対おいしいスパイスレシピ』出版社サイト☆送料無料！
SNS
- Instagram
- カワムラケンジFB
- Spice Journal FB
club THALI
携帯URL
