カワムラケンジのアーカイブ2022

2022年のアーカイブ

12/26　レシピ開発「世界一辛い唐辛子キャロライナーリーパーの汁なし担々麺」（‎末延農園HARA）

12/15　レシピエッセイ「カワムラケンジのスパイスな一皿⑤」（あまから手帖オンライン）

11/28　インド・スパイス料理を楽しむ会（『麺坊万作』）

11/15　レシピエッセイ「カワムラケンジのスパイスな一皿④」（あまから手帖オンライン）

10/9～23　いもほり＆枝豆テイクウィーク（ターリー農園）＊満席御礼

10/8　パーティ「クラタペッパーを楽しむ会」at 北堀江パモジャ＊満席御礼

10/7　レシピエッセイ「カワムラケンジのスパイスな一皿③」（あまから手帖オンライン）

10/2　料理教室「ホールスパイスを使ったカレーの作り方」（摂津・千里丘）＊満席御礼

9/7　レシピエッセイ「カワムラケンジのスパイスな一皿②」（あまから手帖オンライン）

8/31　レシピエッセイ「カワムラケンジのスパイスな一皿①」（あまから手帖オンライン）

6/24 　コラム「カレーにまつわるエトセトラ Vol.2」 （阿佐ヶ谷書院）

5/17　ムック監修「おいしい！スパイスカレーの便利帖」（晋遊舎）

4/14　企画・執筆「そばうどん2022」（柴田書店）

3/20　インド・スパイス料理講座（摂津・ウィズせっつ）満席御礼！